Přejít k hlavnímu obsahu

Babiččiny krůtí placičky

Babiččiny krůtí placičky | recept na vynikající domácí placičky z krůtího masa. Přemýšlíte, jakou chuťovku uvařit rodině? Přináším vám recept na domácí placičky z krůtího masa. Placičky jsou výborné s domácím chlebem a salátem z červené řepy. Po placičkách se u nás vždy jen zapráší, jak jsou lahodné. Snad budou chutnat i vám.

Co je potřeba

  • 1400 g krůtího mletého masa (kupuji čerstvé u řezníka)
  • 2 velké cibule
  • 4 celá vejce
  • 1 čajová lžička mleté papriky
  • 1 čajová lžička majoránky
  • 1/2 čajové lžičky drceného kmínu
  • pepř, sůl 
  • maggi – dle chuti
1

Cibulku si pokrájíme na drobno, vložíme do větší mísy a přidáme ostatní suroviny.

2

Pomocí domácího robota nebo vlastní rukou vymícháme směs, kterou dle potřeby ještě dosolíme nebo přidáme maggi.

3

Mletou směs nabíráme polévkovou lžící a smažíme na pánvičce z obou stran dozlatova.

4

Z této dávky máme 25–30 placiček. Záleží jak velkou máte lžíci.

Krůtí placičky doporučuji podávat s domácím chlebem a řepovým salátem:

Domácí kmínový chléb | recept na chleba z domácí pekárny

Babiččin řepový salát

Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Sterilované česnekové výhonky
Dnes Vám přináším recept na sterilované česnekové výhonky. Výhonky z česneku, které se potom stejně ostříhají používám totiž jako delikatesku. Připrav…