Přejít k hlavnímu obsahu

Jemné linecké těsto | recept

Jemné linecké těsto | recept. Linecké patří k jednomu z nejoblíbenějších druhů vánočního cukroví. Vyzkoušejte si následující recept na linecké. S těstem se opravdu krásně pracuje a všem ho mohu jen a jen doporučit! Přes 6 let jsem nemohla narazit na ten správný recept na linecké, vždy se mi trhalo, nebo drolilo, tohle je to pravé!!! Určitě se vám také povede.

Co je potřeba

250 g hladké mouky

160 g másla nebo Hery (používám Heru)

2 žloutky

80 g moučkového cukru

citrónová kůra z půlky citrónu

1 čajová lžička citrónové šťávy

 

 

1

V míse smícháme mouku s cukrem a přidáme změklou Heru, kterou jakoby nožem rozsekáme do mouky. Poté přidáme ostatní suroviny a v míse vše v ruce promneme, až vznikne jakási drobenka.

2

Pak „drobenku“ vysypeme na vál a na něm vypracujeme krásně hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 2 hodinky odpočinout do lednice (paní Laďka psala, že to není nutné, ale já měla čas, takže jsem ho odležet dala).

3

Poté těsto rozválíme a vykrajujeme kytičky, nebo jaký kdo má rád tvar,  vždy však plný spodek a vršek s dírkou.

4

Kytičky dáváme na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě na 180°C dorůžova.

5

Vychladlé kytičky slepujeme marmeládou a obalujeme v moučkovém cukru. Přeji krásné Vánoce!!! DOBROU CHUŤ!!!

Autor: Jitule | Zobrazit autorská práva

ZDROJ: www.mimibazar.cz … Laďka Ď. (Quiguilla) ID 70364
Jitka Horká

Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Linecké kytičky | recept od Kajdy
Linecké kytičky | recept od Kajdy. Kdo by neměl rád linecké, peče se skoro v každé rodině a recepty se mnohdy dědí. Nemáte svůj osvědčený recept? Vyzk…
Kaštánky | recept na vánoční cukroví
Kaštánky | recept na vánoční cukroví. Přemýšlíte, co rychlého ještě upéct k Vánocům? Vyzkoušejte následující recept na kaštánky, jsou jednoduché, rych…