Přejít k hlavnímu obsahu

Pracny | recept na vánoční cukroví od Alice

Pracny | recept na vánoční cukroví. K vánočním svátkům pečení patří. Mnohdy se recepty dědí z generace na generaci. Následující recept na pracny mám ale od známé Alice. Je to taková dobrota, že jsem rovnou dělala dvojitou dávku těsta! Pracny jsou kakaové a nejen skvěle chutnají, ale dobře se i vyklápí. Inspirujte se!

Co je potřeba

20 dkg hladké mouky

9 dkg moučkového cukru

8 dkg mletých oříšků

16 dkg Hery nebo másla

1 celé vejce

2 plné polévkové lžíce kakaa

půl čajové lžičky mleté skořice

1

Nejprve si smícháme sypké ingredience, přidáme nasekané oříšky a pak Heru a vejce.

2

Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a na 2 hodinky dáme odležet do lednice.

3

Poté plníme těsto do suchých formiček a pečeme v troubě na 180°C asi 10 – 15 minut. Jelikož je těsto tmavé, tak po uplynulých 10 minutách radši koukneme, jestli u krajů netmavne, pokud ano, je hotové.

4

Ještě vlažné vyklápíme z formiček (jde to úplně samo ) a obalujeme v moučkovém cukru. Myslím, že tak 3. – 4. den je už cukroví dostatečně odleželé a můžeme baštit – klidně se může jíst hned, jen není tak vláčné. Všem vřele doporučuju! DOBROU CHUŤ!!!

Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Kaštánky | recept na vánoční cukroví
Kaštánky | recept na vánoční cukroví. Přemýšlíte, co rychlého ještě upéct k Vánocům? Vyzkoušejte následující recept na kaštánky, jsou jednoduché, rych…