Přejít k hlavnímu obsahu

Medové trubičky | recept na vánoční cukroví

15. Únor 2020

Medové trubičky |  recept na vánoční cukroví. Med nemusí patřit jen do perníčků, provoňte si byt pečením těchto medových trubiček. Postup neskrývá žádné záludnosti, tak s chutí do toho. Krém pak můžete zvolit dle své chuti.

Co je potřeba

250 g hladké mouky
90 g moučkového cukru
50 g másla
1 žloutek
2 polévkové lžíce medu
4 polévkové lžíce mléka

čokoláda a krém na dokončení

1

Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout v lednici.

2

K vytvoření medových trubiček je potřeba mít malé trubičky, na které těsto pak natočíme a pečeme. Já si koupila tuto sadu po 30 ks.

3

Druhý den těsto vyválíme na 2 mm silný plát a vykrojíme kolečka o průměru 6 cm. Každé kolečko namotáme na trubičku a pokládáme spojem na plech vyložený pečícím papírem.

4

Pečeme v troubě předehřáté na 170°C asi 5 minut se zapnutým horkovzduchem. Po upečení ještě teplé sundáme z trubičky.

5

Nakonec trubičky naplníme oblíbeným krémem a kraje namočíme do čokolády. Hotové trubičky skladujeme v chladu. Z této dávky je asi 75 ks.

Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Banánky od Hanky Machalíkové | recept
Banánky od Hanky Machalíkové | recept na vynikající cukroví. Banánky nemusíte servírovat pouze jako cukroví. Můžete je servírovat v průběhu roku jako…