Přejít k hlavnímu obsahu

Kokosové pracny | recept na vánoční cukroví

Kokosové pracny | recept na vánoční cukroví. Přemýšlíte, jaké nové cukroví letos upéct? Vyzkoušejte kokosové pracny. Těsto se sice celkem drolí, ale nelekejte se! Normálně uždibujte kousky těsta a natlačte ho do formiček. Cukroví jde pak lehce vyklepnout. Manžel ho má nejradši ze všech – teda ještě linecká kolečka. 

Co je potřeba

20 dkg hladké mouky

20 dkg strouhaného kokosu

20 dkg Hery

15 dkg moučkového cukru

1 vanilkový cukr

1 čajová lžička prášku do pečiva

1 žloutek

1

Nejprve smícháme všechny sypké části a pak přidáme Heru a žloutek. Vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout v lednici.

2

Těsto pak plníme do formiček (jen do poloviny formičky, protože nám těsto jednou tolik vyběhne!) a pečeme v předehřáté troubě na 180°C, dokud není na vršku zlatavé.

3

Po vytažení z trouby necháme chvilku zchladnout a pak krásně vyklápíme tvary, které obalujeme v moučkovém cukru. DOBROU CHUŤ!!!

Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Kokosky | recept na cukroví od Kajdy
Kokosky | recept na cukroví od Kajdy. Zbyly vám bílky od zadělávání těst? Není nic snažšího než je spotřebovat na výrobu kokosek. V několika jednoduch…