Přejít k hlavnímu obsahu

Vanilkové rohlíčky | recept na vánoční cukroví

Vanilkové rohlíčky | recept na vánoční cukroví. Provoňte si byt pečením domácího vánočního cukroví, mezi nímž rozhodně nemohou chybět vanilkové rohlíčky. Recept na tyto vanilkové rohlíčky mám od známé Monči. Mohu všem opravdu jen a jen doporučit! S těstem se pracuje úžasně! Jsou fakt ty nejlepší, které jsem kdy měla!

Co je potřeba

320 g hladké mouky

240 g Hery nebo másla (já dala Heru)

160 g mletých vlašských ořechů (NE jiné)

80 g moučkového cukru

2 žloutky

 

 

1

Všechny ingredience smícháme dohromady a vypracujeme v hladké těsto.

2

Na 2 hodinky ho zabalíme do fólie a necháme odpočinout v lednici.

3

Pak si kousek těsta odkrojíme, vyválíme dlouhý váleček, který si nakrájíme na menší kousíčky, z nichž tvarujeme rohlíčky (ještě jsem tu malou nudličku mezi dlaněmi trošku vyválela). Vál jsem už nemoučila. Nebylo to třeba.

4

Pečeme v troubě předehřáté na 180°C, dokud nejsou rohlíčky zespodu trošku nazlátlé a navršku jsou hodně světlé.

5

Nakonec obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. DOBROU CHUŤ!!!

Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Škeble | recept na vánoční cukroví
Škeble |  recept na vánoční cukroví. Tohle cukroví radím dělat rovnou z dvojité dávky, protože je naprosto fantastické. Mně na něj chodil v noci nějak…
Sádlové vanilkové rohlíčky | recept
Sádlové vanilkové rohlíčky | recept. Tyhle rohlíčky se dělají 2 – 3 týdny před Vánocemi, aby pěkně odležely. Jsou naprosto dokonalé a sádlo tam není v…