Přejít k hlavnímu obsahu

Zelný salát | recept na zeleninový salát

Zelný salát | recept na zeleninový salát. Všem vřele doporučuji následující recept na zelný salát. Je to levný a tak dobrý salát, ze kterého na Vás úplně skáčou vitamíny!  

Co je potřeba

1/2 hlávky bílého zelí (může být i čínské zelí)

2 mrkve

100 – 150 ml vody

1 polévková lžíce soli

2 polévkové lžíce octa

2 polévkové lžíce oleje (dávám olivový)

2 polévkové lžíce cukru

1

Zelí si nakrouháme nebo pokrájíme na jemné nudličky. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

2

Přidáme vodu, sůl, cukr, olej a ocet. Vše důkladně promícháme a v ruce vždy zmáčkneme, abychom zelí nechali „vyplakat“. Popřípadě ještě dochutíme, ale poměry zde uvedené jsou akorát na půlku hlávky zelí. DOBROU CHUŤ!!!

Autor: Jitule | Zobrazit autorská práva

Jitka Horká

Hodnocení
Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články

Mrkvový salát s jablkem | recept. Mrkev s jalbkem je vzpomínkou na dětství. Navíc je tento salát tak jednoduchý, že není důvod proč si tuto skvělou ko…
Rajčatový salát | recept. Pokud míváte vždycky problém s dochucením salátu, vyzkoušejte tyto poměry. Také jsem dříve měla potíže salát dobře dochutit,…
Zelný salát s koprem | recept. Zelí s koprem tvoří výbornou kombinaci. Pokud nevíte, jak na to, poradí vám následující řáky. Salát podávám buď samotný…
Těstovinový salát II. | recept. Pokud Vám také zbydou těstoviny a nevíte co s nimi, zkuste můj recept na těstovinový salát a skvělá večeře nebo sváča…
Vlčická kyselice | recept na salát. Tento salát miluje můj manžel. Dělávala mu ho mamka, a tak jsem si řekla o recept a roky mu jej dělám už já. Je vý…