Zelný salát | recept na zeleninový salát
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
10 až 30 minut
Zelný salát | recept na zeleninový salát. Všem vřele doporučuji následující recept na zelný salát. 
Je to levný a tak dobrý salát, ze kterého na Vás úplně skáčou vitamíny! 
Co je potřeba
1/2 hlávky bílého zelí (může být i čínské zelí)
2 mrkve
100 – 150 ml vody
1 polévková lžíce soli
2 polévkové lžíce octa
2 polévkové lžíce oleje (dávám olivový)
2 polévkové lžíce cukru
Krok 1
Zelí si nakrouháme nebo pokrájíme na jemné nudličky. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 2
Přidáme vodu, sůl, cukr, olej a ocet. Vše důkladně promícháme a v ruce vždy zmáčkneme, abychom zelí nechali „vyplakat“. Popřípadě ještě dochutíme, ale poměry zde uvedené jsou akorát na půlku hlávky zelí. DOBROU CHUŤ!!!