Přejít k hlavnímu obsahu

Banánky od Hanky Machalíkové | recept

12. Prosinec 2023
Banánky od Hanky Machalíkové | recept

Banánky od Hanky Machalíkové | recept na vynikající cukroví. Banánky nemusíte servírovat pouze jako cukroví. Můžete je servírovat v průběhu roku jako výborné zobání ke kávě nebo čaji.

Více receptů najdete v samostatném článku Jak připravit domácí těsto na strojkové cukroví.

Co je potřeba

  • 250 g polohrubé mouky
  • 125 g másla
  • 125 g moučkového cukru
  • 2 a půl sáčku vanilkového pudinku
  • 4 g prášku do pečiva
  • 1 celé vejce
1

Z uvedených surovin zpracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout v lednici.

Pro přehled a snadnější orientavi uvádím suroviny ještě jednou včetně jejich množství:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 125 g másla
  • 125 g moučkového cukru
  • 2,5 sáčku vanilkového pudinku
  • 4 g prášku do pečiva
  • 1 celé vejce
Banánky od Hanky Machalíkové | zpracované těsto
2

Odleželé těsto protlačíme strojkem na maso s nástavcem na cukroví. Hotové tvary klademe na plech, který vyložíme pečícím papírem.

Banánky od Hanky Machalíkové | vypracované těsto do požadovaného tvaru
3

Banánky pečeme dorůžova v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 8 minut se zapnutým horkovzduchem.

Banánky od Hanky Machalíkové | upečené banánky
4

Banánky slepujeme marmeládou a z jedné strany je namočíme do čokolády.

Banánky od Hanky Machalíkové | upečené banánky slepujeme marmeládou a namáčíme v čokoládě
Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články