Nepečené rumkulky | recept na nepečené cukroví
Nepečené rumkulky | recept na nepečené cukroví. Nepečené cukroví je oblíbené a nenáročné. Mám pro vás tip na nepečené rumkulky. Jsou rychlé, jednoduché a přitom vynikající, určitě je ocení nejedna návštěva. Navíc můžete při jejich přípravě využít nepovedené kousky cukroví, kterými lze nahradit piškoty.
Co je potřeba
25 dkg piškotových drobečků nebo nepovedeného cukroví
20 dkg moučkového cukru
8 dkg mletých vlašských ořechů
25 dkg tuk Omega
5 polévkových lžic rumu
3 polévkové lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
2 bílky
citrónová kůra z půlky citrónu
kokos na obalení
Nejdříve si dáme rozehřát tuk Omega. Poté smícháme všechny sypké suroviny, promícháme a přidáme zbytek ingrediencí. To celé pak přelijeme teplým tukem a důkladně mícháme, dokud se nám vše krásně nespojí v těsto. Těsto by mělo být takové, aby z něj šly dělat v dlaních kuličky. Kuličky pak obalujeme v kokosu a skládáme do krabice a necháme v chladnu ztuhnout. Kuličky jsou rychlé a opravdu výborné. Všem moc doporučuji!
KRÁSNÉ VÁNOCE A DOBROU CHUŤ!!!
Tipy
Použila jsem drobečky z nepovedeného cukroví, proto jsem dala jen 10 dkg moučkového cukru, neboť cukroví už bylo sladké. A protože už obsahovalo tuk, musela jsem do těsta ještě přidat asi dvě až tři hrsti namletých piškotů, abych těsto měla tužší a šly mi tvořit kuličky.
Diskuze k článku