Vosí hnízda od Kajdy | recept na vánoční cukroví
Vosí hnízda od Kajdy | recept na vánoční cukroví. Kdo by neměl rád vosí hnízda. Lekáte-li se však jejich přípravy, vyzkoušejte můj osvědčený postup a uvidíte, že se vám podaří na jedničku. Díky tomu, že jsou vosí hnízda nepečeným cukrovím, není třeba, aby se rozležela. Proto je připravujte těsně před Vánoci. Má to ještě jednu výhodu, nebude tolik času je spořádat ještě před samotnými svátky.
Co je potřeba
Těsto:
160 g moučkového cukru
160 g mletých piškotů
5 – 10 g mletých ořechů
6 g másla
2 lžíce mléka
2 lžíce rumu
1 lžíce kakaa (pokud kakao vynecháme¨, budou hnízda světlá)
NÁPLŇ:
1 – 2 žloutky
70 g másla
90 g moučkového cukru
1 – 2 lžíce rumu
Do mísy nasypeme všechny ingredience na těsto a zpracujeme je. Těsto necháme krátce odpočinout.
Formičku na úly vysypeme cukrem moučkou a naplníme těstem.
Z uvedených surovin vyšleháme náplň.
Do středu těsta uděláme důlek a plníme náplní. Nakonec přilepíme na dno piškot. DOBROU CHUŤ!!!
Další zajímavé články
Diskuze k článku