Přejít k hlavnímu obsahu

Kočičí oči | recept na moučník

Kočičí oči | recept na moučník. Upečte si moučník zvaný kočičí oči. Je to výborné a piškoty jsou krásně měkké, takový vláčný moučník. Doporučuji vyzkoušet!

Co je potřeba

100 g Hery nebo másla

100 g cukru

3 vejce (sníh)

3 polévkové lžíce kakaa

150 g hrubé mouky

1 polévková lžíce rumu,

10 polévkových lžic mléka

40 ks dětských piškotů

marmeláda

kokos

Nejdříve si slepíme piškoty marmeládou (viz. foto) a z bílků vyšleháme tuhý sníh.

V míse ušleháme do pěny cukr, žloutky a máslo. Poté vmícháme mouku, kakao, rum a mléko. Důkladně vše promícháme a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.

Formu na srnčí hřbet vymažeme sádlem a vysypeme kokosem.

Na dno formy nalijeme polovinu těsta, poklademe piškoty a zalijeme druhou polovinou těsta.

Dáme péct do trouby předehřáté na 180°C asi na 20 30 minut (nutno zkusit spejlí).

Hotový moučník pocukrujeme nebo můžeme polít čokoládou a ozdobit buď kokosem nebo cukrářským zdobením.

DOBROU CHUŤ!!!

 

 

Autor: Jitule | Zobrazit autorská práva

ZDROJ: www.mamincinyrecepty.cz – mírně upraveno
Jitka Horká

Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jogurtovo-citronová bábovka | recept
Jogurtovo-citronová bábovka | recept. Bábovka je fakt skvělá, lehce nakyslá, provoněná citrónem a je spíše mokřejší. Bála jsem se, že mým chlapům nebu…
Rohlíčky ze zakysané smetany | recept
Rohlíčky ze zakysané smetany | recept. Tyto rohlíčky jsou výborné, levné a je jich hodně. Z jedné dávky je 64 kusů. Náplň můžete dát libovolnou.…