Křehké jablečné řezy | recept na moučník s jablky
Křehké jablečné řezy | recept na moučník s jablky. Následující recept na křehké jablečné řezy patří ke klasickým víkendovým dezertům. Křehké těsto skvěle doplňuje lehce nakyslá a šťavnatá jablečná náplň. Vyzkoušejte si k nedělní kávě přichystat tento výborný moučník s jablky.
Nejdříve si nachystáme jablečnou náplň. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přisypeme oba pudinkové prášky, vanilkový cukr, rozinky a vše promícháme. Náplň ještě dle chuti osladíme a posypeme skořicí.
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na poloviny.
První polovinu vyválíme, přeneseme na plech a dotvarujeme tak, aby okraje byli mírně zvednuté. Těsto propícháme vidličkou.
Na těsto rozprostřeme jablečnou náplň, na kterou položíme vyválenou placku z druhé poloviny těsta. Dotvarujeme a opět placku na pár místech propícháme vidličkou.
Vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme přibližně 30 minut, dokud nejsou řezy růžové. Řezy podáváme pocukrované.
