Přejít k hlavnímu obsahu

Mrkvová pomazánka | recept na vynikající zeleninovou pomazánku

Mrkvová pomazánka | recept na zeleninovou pomazánku. Náš devítiletý syn Míša se nedávno vrátil ze školy s receptem na mrkvovou pomazánku, kterou si s paní učitelkou udělali. Míša z toho byl tak nadšený, že nám mrkvovu pomazánku nachystal všem na svačinu. Moc nám chutnala, proto se s vámi chci podělit o recept.

Co je potřeba

2 větší mrkve

1 pomazánkové máslo bez příchutě

2 vejce

2 čajové lžičky plnotučné hořčice

asi čajová lžička citrónové šťávy

1/2 čajové lžičky soli

špetka mletého bílého pepře (můžete dát i černý)

špetka cukru

 

1

Nejdříve si uvaříme dvě vejce na tvrdo. Vychladlá vejce oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

2

Mrkve oškrábeme a nastrouháme najemno.

3

Mrkev a vejce dáme do mísy, přidáme pomazánkové máslo a ostatní suroviny. Ručním šlehačem vše vyšleháme a dle potřeby ještě dochutíme solí a citrónovou šťávou.

Autor: Jitule | Zobrazit autorská práva

Jitka Horká

Hodnocení
Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články

Výborná vajíčková pomazánka | recept.  Zastávám názor, že domácí svačiny jsou nejlepší, většinou dělávám různé druhy pomazánek. Dnes jsem si pro vás p…
Pomazánka z nivy | recept. Pomazánky jsou vděčné nejen jako pohoštění pro hosty, ale i jako výborná svačina nebo lehká večeře. Mám pro vás tip na poma…
Rybí pomazánka s vajíčkem | recept. Chystáte pohoštění pro návštěvu, ale tápate, jakou pomazánku připravit. Vsaďte na klasiku, vyzkoušejte si rybí pom…