Mrkvová pomazánka | recept na vynikající zeleninovou pomazánku
Mrkvová pomazánka | recept na zeleninovou pomazánku. Náš devítiletý syn Míša se nedávno vrátil ze školy s receptem na mrkvovou pomazánku, kterou si s paní učitelkou udělali. Míša z toho byl tak nadšený, že nám mrkvovu pomazánku nachystal všem na svačinu. Moc nám chutnala, proto se s vámi chci podělit o recept.
Co je potřeba
2 větší mrkve
1 pomazánkové máslo bez příchutě
2 vejce
2 čajové lžičky plnotučné hořčice
asi čajová lžička citrónové šťávy
1/2 čajové lžičky soli
špetka mletého bílého pepře (můžete dát i černý)
špetka cukru
Nejdříve si uvaříme dvě vejce na tvrdo. Vychladlá vejce oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Mrkve oškrábeme a nastrouháme najemno.
Mrkev a vejce dáme do mísy, přidáme pomazánkové máslo a ostatní suroviny. Ručním šlehačem vše vyšleháme a dle potřeby ještě dochutíme solí a citrónovou šťávou.
Další zajímavé články
Diskuze k článku