Sterilované kapie | návod na zavařování paprik

· Jitule · Náročnost: Lehké · Cena: 1 - 1000 Kč · Čas: 30 minut a více

Sterilované kapie | návod na zavařování paprik
Foto: Jitka Horká

Sterilované kapie | návod na zavařování paprik. Následující recept na sterilované kapie u nás patří k velice oblíbeným. Doslova se po nich můžeme "užrat"! Zkuste si ho také, není to nic těžkého a odmění vás nezaměnitelná chuť zakonzervovaného léta. DOBROU CHUŤ!!!

Reklama

Papriky důkladně propláchneme ve vodní lázni.

Papriky důkladně propláchneme ve vodní lázni.

Následně je zbavíme zrníček. A rozdělíme je na poloviny.

Následně je zbavíme zrníček. A rozdělíme je na poloviny.
Reklama

Dále je nakrájíme na větší kusy. Takto připravenými paprikami naplníme sklenice.

Dále je nakrájíme na větší kusy. Takto připravenými paprikami naplníme sklenice.

Ve větším hrnci si připravíme lák z vody, deka, cukerinu, octu a oleje. Nakonec lákem zalijeme sklenice s paprikami.

Ve větším hrnci si připravíme lák z vody, deka, cukerinu, octu a oleje. Nakonec lákem zalijeme sklenice s paprikami.

Hotové sklenice s paprikami dobře uzavřeme a přetočíme je dnem vzhůru. Takto necháme zchladnout do druhého dne.

Hotové sklenice s paprikami dobře uzavřeme a přetočíme je dnem vzhůru. Takto necháme zchladnout do druhého dne.
Reklama

Další články z rubriky Zavařeniny

Sterilované česnekové výhonky

Dnes Vám přináším recept na sterilované česnekové výhonky. Výhonky z česneku, které se potom stejně ostříhají používám totiž jako delikatesku. Připravte si…