Přejít k hlavnímu obsahu

Sladký ořechový chlebík | recept na moučník

Sladký ořechový chlebík | recept na moučník. Tenhle chlebík je zase něco jiného ke kávě, je takový sušší, ale potom to prolnutí chutí v ústech je prostě lahoda! Vyzkoušejte můj recept na sladký ořechový chlebík. DOBROU CHUŤ!!

Co je potřeba

3 celá vejce…kolik váží, tolik se potom dá cukru a polohrubé mouky

7 kg jemně mletých ořechů (nejlépe vlašských)

vanilkový cukr

citronová kůra nebo pomerančová kůra

1 čajová lžička prášku do pečiva

Vejce, cukr a vanilkový cukr vyšleháme nad parou elektrickým šlehačem. Šleháme asi 5 minut na maximální výkon, nebo dokud hmota nebude připomínat trošku sníh z bílků.

Potom hrnec sundáme z páry a dáme na utěrku, aby nám to neklouzalo. Vmícháme pomalu vařečkou citronovou kůru, polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme mleté ořechy. Nelekejte se – těsto bude takové tužší a jakoby mazlavé…má to tak být!

Poté těsto dáme do srnčího hřbetu, který jsme vymazali sádlem a vysypali polohrubou moukou. Dáme péct do trouby předehřáté na 180°C asi na 15 – 20 minutek, ale radši zkuste ještě špejlí zda je hotovo!

Podáváme se šlehačkou nebo pomazané výraznou marmeládou a polité čokoládou.

Autor: Jitule | Zobrazit autorská práva

Jitka Horká

Hodnocení
Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články

Tiramisu | recept na dezert. Tohle srdíčkové Tiramisu jsem dělala manželvi k Valentýnu z poloviční dávky. Postup ale budu psát jako z normální dá…
Makovec | recept na makovou buchtu. Upečte si makovec podle mého receptu. Je úžasně vláčný a měkoučký. Kávu můžete úplně nahradit mlékem, ale už to ne…
Koláč s ovocem a drobenkou | recept. Ohlásila se nečekaná návštěva nebo prostě chcete udělat rodině radost? Vyzkoušejte následující recept na koláč s…