Kozí rohy | recept na nakládanou zeleninu
Kozí rohy | recept na nakládanou zeleninu. Urodilo se vám víc kozích rohů (zahnutých úzkých papriček), než stačíte spotřebovat? Poradím vám, jak tuto úrodu zlikvidovat a ještě si na ní měsíce pochutnávat. Připravte si nakládané kozí rohy podle mého receptu.
Reklama
Kozí rohy namočím do teplé vody asi na 10 minut (maličko změknou).
Poté je rovnám do sklenic, zaliji nálevem z uvedených surovin a do každé sklenice dám půlku bobkového listu a 1 čajovou lžičku slunečnicového oleje. Steriluji v horkovzdušné troubě na 250°C po dobu 10 – 12 minut.
Hotové pak otočím víčkem dolů a nechám vychladnout do druhého dne. Ze 2,5 kg bylo 13 sklenic o objemu 720 ml.
DOBROU CHUŤ.
Reklama
