Přejít k hlavnímu obsahu

Kozí rohy | recept na nakládanou zeleninu

Kozí rohy | recept na nakládanou zeleninu

Kozí rohy | recept na nakládanou zeleninu. Urodilo se vám víc kozích rohů (zahnutých úzkých papriček), než stačíte spotřebovat? Poradím vám, jak tuto úrodu zlikvidovat a ještě si na ní měsíce pochutnávat. Připravte si nakládané kozí rohy podle mého receptu.

Co je potřeba

2,5 kg kozích rohů

4 l vody

1 l octa

30 dkg cukru

2 sáčky Deko nebo Lako (pikantnější)

40 ks tablet cukerínu

Kozí rohy namočím do teplé vody asi na 10 minut (maličko změknou).

Kozí rohy namočím do teplé vody asi na 10 minut (maličko změknou).

Poté je rovnám do sklenic, zaliji nálevem z uvedených surovin a do každé sklenice dám půlku bobkového listu a 1 čajovou lžičku slunečnicového oleje. Steriluji v horkovzdušné troubě na 250°C po dobu 10 12 minut.

Poté je rovnám do sklenic, zaliji nálevem z uvedených surovin a do každé sklenice dám půlku bobkového listu a 1 čajovou lžičku slunečnicového oleje. Steriluji v horkovzdušné troubě na 250°C po dobu 10 – 12 minut.

Hotové pak otočím víčkem dolů a nechám vychladnout do druhého dne. Ze 2,5 kg bylo 13 sklenic o objemu 720 ml.

DOBROU CHUŤ.

 Hotové pak otočím víčkem dolů a nechám vychladnout do druhého dne. Ze 2,5 kg bylo 13 sklenic o objemu 720 ml. DOBROU CHUŤ.
Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Maminčina čalamáda do kbelíku | recept
Maminčina čalamáda do kbelíku | recept
Maminčina čalamáda do kbelíku | recept. Na tuto čalamádu lze použít i červené zelí. Paprika je v maminčině původním receptu jen červená, ale mám ráda…
Čalamáda nejen pod maso | recept
Čalamáda nejen pod maso | recept
Čalamáda nejen pod maso | recept. Čalamáda je výborná samotná a nebo pod maso. Recepty dodám časem, až s ní budu něco vařit. Z jedné dávky jsem měla 9…
Jahodový džem | recept na domácí džem
Jahodový džem | recept na domácí džem
Jahodový džem | recept na domácí džem. Na tento jahodový džem jsem chodila ke kamarádčině mamince, když jsme ještě byli na základce. A okamžitě jsme z…