Vrchlabské kuřátko | recept na šťavnaté pečené kuře
Vrchlabské kuřátko | recept na šťavnaté pečené kuře. Pečené kuře je stálicí v českých kuchyních. Poradím vám, jak ho tentokrát připravit neotřele a zaručuji vám, že se budou všichni strávníci olizovat až za ušima. Upečte si vrchlabské kuřátko podle mého návodu, uvidíte, že brzy budete podávat šťavnaté pečené kuře s vypečenou kůrkou jako z grilu.
Kuře dáme vařit společně s Harmonií chuti.
Kdo by neznal, toto je dochucovadlo Harmonie chuti.
Kuře vyndáme z hrnce a uvaříme klasický kuřecí vývar s nudlemi nebo s čím kdo rád.
V dalším kroku dáme na dno pekáče dáme 3 – 4 naběračky vývaru z kuřete (ne hotovou polévku, jen vývar se zeleninou).
Do pekáče vložíme okořeněné kuře, poklademe plátky másla a dáme péct.
A máme hotovo, krásně zlatavé kuřátko a kůrka jako z grilu!
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou. DOBROU CHUŤ!
