Těstovinový salát II. | recept
Těstovinový salát II. | recept. Pokud Vám také zbydou těstoviny a nevíte co s nimi, zkuste můj recept na těstovinový salát a skvělá večeře nebo sváča je během chvíle hotová! Od oběda mi zbyla uvařená kolínka, a tak jsem vymyslela tento salát. Zkuste také zužitkovat zbytky, určitě si pochutnáte.
Co je potřeba
1/2 balíčku vařených kolínek nebo jiných těstovin
200 – 300 g kuřecích prsíček
1 zakysaná smetana
2 plné polévkové lžíce tatarky
10 dkg balkánského sýra
1/2 plechovky sterilované kukuřice
3 rajčata
asi 10cm okurky
1/2 žluté papriky
1/2 svazku lahůdkové cibulky
sójová omáčka
sůl
Maso nakrájíme na malinké kostičky, zakapeme sojovkou, lehce osolíme, osmahneme na oleji dozlatova. Podlijeme troškou vody a necháme chvilku dusit (asi 10 minutek), dokud se nám voda neodpaří tak, že maso je skoro na suchu, ale musí zůstat trošku obalené sosem.
Poté maso smícháme s kolínky a kukuřicí, přidáme pokrájenou zeleninu, tatarku, zakysanou smetanu a nahrubo nastrouhaný balkánský sýr.
Vše důkladně promícháme a dle potřeby osolíme. A je hotovo. DOBROU CHUŤ!!!
Další zajímavé články
Diskuze k článku