Přejít k hlavnímu obsahu

Vlčický bramborový salát | recept na salát

Vlčický bramborový salát | recept na salát

Vlčický bramborový salát | recept na salát.  Bramborový salát patří ke správné oslavě. Připravte si ho podle mého receptu. Sterilovanou zeleninu do salátu, kterou nemáme moc rádi, nahrazujeme Kunovjankou a vždy sklidím od návštěv velkou chválu. Vyzkoušejte!

Co je potřeba

1,5 – 2 kg brambor vařených ve slupce

4 natvrdo vařená vejce

30 dkg měkkého salámu

1 sklenička Kunovjanky

1 malá plechovka sterilovaného hrášku

4 – 5 větších kyselých okurek

1 malá majonéza Hellmans

1 smetanový bílý jogurt (150 g)

1 menší cibule

5 – 10 dkg celeru

2 polévkové lžíce plnotučné hořčice

sůl, pepř

1

Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, oloupeme a pokrájíme na kostičky, stejně jako vajíčka uvařená natvrdoSalám, cibuli a kyselé okurky nasekáme na podobně velké kousky. Syrový celer oloupeme a nastrouháme najemno. Kunovjanku zcedíme a vysypeme k ostatním surovinám. Všechno důkladně promícháme a přidáme hrášek, majonézu, jogurt a hořčici (hrášek a celer jsem neměla).

2

Vše důkladně promícháme a nakonec už jen osolíme a opepříme dle chuti. Možno i přikyselit citrónovou šťávou, ale to nedělám. DOBROU CHUŤ!!!

Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Bramborový salát | recept podle Kajdy
Bramborový salát | recept podle Kajdy
Bramborový salát | recept podle Kajdy. Receptů na bramborový salát bychom se nedopočítali. Mnohdy patří k rodinnému stříbru a recepty na ně se předáva…
Vlašský salát | recept
Vlašský salát | recept
Vlašský salát | recept. Tento recept mám od své tchýně a nejvíce ho dávám na chlebíčky nebo i jen tak manželovi s rohlíkem do práce jako rychlou a lev…
Kuře na bramborách |recept 2 v 1
Kuře na bramborách | recept 2 v 1
Kuře na bramborách | recept 2 v 1. Hledáte inspiraci co k obědu nebo večeři? Upečte si kuře na bramborách. Je to super rychlý oběd nebo večeře –…