Přejít k hlavnímu obsahu

Domácí gulášová polévka | recept

Domácí gulášová polévka | recept. Také se obáváte přípravy domácí gulášovky? Manžel ji po mě vždycky chtěl a já si říkala, že je to těžké. A ono to tak vůbec není! Tahle polévka je za chvíli hotová a je strašně dobrá.

Co je potřeba

asi 15 dkg mletého masa

4 menší nebo 2 veliké brambory

1 cibule

4 stroužky česneku

trochu jíšky Knorr

olej

mletá sladká paprika

1 čajová lžička gulášového koření

majoránka

česneková pasta

pepř, maggi

1

V hrnci si na oleji zesklovatíme cibuli a na ni osmahneme mleté maso. Když je osmahlé, tak přidáme mletou papriku a gulášové koření.

2

Zamícháme a zalijeme trochou vody, aby se to nepřipalovalo. Přidáme pokrájené brambory, zamícháme a dolijeme zbytkem vody (asi 1,5 l).

3

Sporák stáhneme na č. 4 a necháme vařit, dokud nejsou brambory měkké. Když jsou hotové, tak polévku trošku zahustíme jíškami Knorr.

4

Nakonec přidáme majoránku a dochutíme česnekovou pastou (POZOR ať se nepřesolí – pak už většinou ani nedosoluju), pepřem a maggi. Je to opravdu dobrota! Vyzkoušejte a boule za ušima jsou jisté! DOBROU CHUŤ!!!

Autor: Jitule | Zobrazit autorská práva

Jitka Horká

Hodnocení
Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články

Dýňová polévka s kari | recept od Danči. Recept na tuto polévku jsem dostala od své kolegyně Danči S. Mletý zázvor a kari dává polévce úžasný šmrc. Dý…
Švestková chilli omáčka | recept. Vyzkoušejte si se mnou uvařit švestkovou chilli omáčku. S trochou trpělivosti vykouzlíte dobrotu, která je výborná k…