Vlčické brikety | recept na listové šátečky s ořechovou náplní
Vlčické brikety | recept na jednoduchý moučník s ořechovou náplní. Recept na vlčické brikety je velice jednoduchý a přitom moc dobrý. Listové těsto můžete naplnit nádivkou dle vlastní chuti nebo se můžete inspirovat mou variantou s ořechovou náplní. Vyzkoušejte si můj předpis na vlčické brikety, tento moučník s ořechovou náplní zvládne během chvíle připravit i začátečník.
Co je potřeba
1 balíček listového těsta
1 rozšlehané vejce na potření
Na nádivku:
120 g mletých vlašských ořechů
100 g cukru moučka
1 vejce
1 – 2 polévkové lžíce rumu
1 – 2 polévkové lžíce kakaa
moučkový cukr na poprášení
V prvním kroku si připravíme nádivku. V míse smícháme všechny suroviny. Těsto rozdělíme na dva díly. Každý díl potom rozválíme na placku o velikosti asi 40 x 30cm. Placku potřeme polovinou nádivky.
Těsto poté srolujeme a následně rozválíme válečkem, ale nepřežeňte to. Je pouze třeba závin trochu zploštit.
Vzniklou placku pak nařežeme na čtverce a každý čtverec pak na středu třikrát nařízneme (viz. foto).
Takto připravené brikety klademe na pečící papír. Nakonec vše potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do trouby předehřáté na 180°C dozlatova.
Hotové brikety poprášíme moučkovým cukrem a podáváme.
Tipy
Jako náplň můžete použít, co máte rádi.
Další zajímavé články
Diskuze k článku