Přejít k hlavnímu obsahu

Jednoduchá mrkvová polévka | recept

Jednoduchá mrkvová polévka | recept. Za následující recept vděčím známé Šárce Ž. Tipy na zeleninové polévky se hodí vždy. Dnes si spolu uvaříme mrkvovou, je rychlá, jednoduchá a hlavně tuze dobrá. Díky krupičce a vajíčku má tu správnou hustotu. Inspirujte se receptem na mrkvovou polévku.

Co je potřeba

4 větší mrkve

asi 1 cm silný plátek másla

2 polévkové lžíce dětské krupičky

1 celé vejce

1 Karpatský bujón nebo 2 čajové lžičky Harmonie chuti (pro děti Solčanka)

sůl, maggi, zelená nať na ozdobu

 

 

 

 

 

1

Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

2

Na másle osmahneme mrkev, zalijeme vodou, přidáme bujón, Harmonii chuti a povaříme 15 minut.

3

Když je mrkev měkká, tak přisypeme krupičku a povaříme 5 minut.

4

 Nakonec do polévky přidáme rozkvedlané vajíčko a dochutíme. DOBROU CHUŤ!

Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články