Přejít k hlavnímu obsahu

Bramborový salát | recept podle Kajdy

Bramborový salát | recept podle Kajdy. Receptů na bramborový salát bychom se nedopočítali. Mnohdy patří k rodinnému stříbru a recepty na ně se předávají z generace na generaci. Vyzkoušejte si tentokrát bramborový salát podle Kajdy.

Co je potřeba

2 kg vařených brambor ve slupce

4 natvrdo vařená vajíčka

nakrájený na kostičky salám (gothaj nebo šunka)

1 velkou a nebo 2 malé sklenice zeleniny

1 sklenici okurek

1 velkou tatarku

sůl a pepř

Brambory si uvaříme ve slupce. Hotové brambory slijeme a zalijeme ledovou vodou, aby rychleji vychladly a snadno se loupaly. Uvařená vajíčka zalijeme studenou vodou a necháme vychladit. Mezitím si nakrájíme na kostičky salám a okurky. K salámu a okurkám přidáme zeleninu a vajíčka. Následně přijde na řadu tatarka, osolíme a opeříme dle chuti, vše pořádně zamícháme. Hotový salát uložíme do chladu odležet. DOBROU CHUŤ!!!

Autor: Jitule
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Maso v mrkvi | recept od Kajdy
Maso v mrkvi | recept od Kajdy. Maso v mrkvi je klasika, pokud jste na toto jídlo zanevřeli vlivem školní jídelny, vězte, že s mým receptem mu zase př…