Božské těstoviny s cuketou | recept
Božské těstoviny s cuketou | recept. I když nejste zrovna milovníci cukety, tyhle těstoviny si určitě oblíbíte. Cuketa se smetanou zajistí opravdu skvělou omáčku, díky níž je toto jídlo nezapomenutelným zážitkem. Vyzkoušejte, určitě se budete olizovat až za ušima.
Co je potřeba
balíček těstoviny (nejlepší jsou vřetena)
500 g cukety
400 g kuřecího junioru nebo kuřecí točeňák
1 smetana ke šlehání 33%
1 malá lahvička sladkého kečupu (dávám přibližně půlku)
150 g eidamu
1 větší cibule
olej
sůl
Krok 1
Nejdříve si dáme vařit těstoviny dle návodu na obale a mezitím si nachystáme tu božskou omáčku.
Krok 2
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, poté přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, krátce osmahneme.
Krok 3
A jak začne pouštět šťávu, přidáme smetanu, kečup, osolíme dle chuti a 10 minut provaříme na mírném ohni.
Krok 4
Do skleněného pekáče dáme na kostičky pokrájený salám, nahrubo nastrouhaný eidam a promícháme. Pak přihodíme uvařené těstoviny, nalijeme omáčku a vše pořádně promícháme.
Krok 5
Přiklopíme víčkem a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200 – 220°C asi na 30 minut, dokud nezačne sýr zespoda mísy hnědnout. Je to naprostá bomba! Cuketa tam vůbec není poznat! DOBROU CHUŤ!