Těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou | recept
Těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou | recept. Pokud máte rádi nivu a kolikrát nevíte co rychle k obědu nebo k večeři, tak tohle je dělané přímo pro Vás. Během chvíle máte na stole výborné jídlo. Uvařte si těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou.
Co je potřeba
Pro 2 osoby:
1 kuřecí prso
1 smetana 30 %
10 dkg nivy
půl čajové lžičky bazalky
asi 1cm silný plátek másla
Krok 1
Kuřecí maso nakrájíme na malinké kostičky, které lehce osolíme a osmahneme na másle (el. sporák č. 6). Orestujeme je ale tak, aby byly stále bílé, nesmí zezlátnout!
Krok 2
Poté maso zalijeme celou smetanou, zasypeme nahrubo nastrouhanou nivou a přidáme bazalku (el. sporák č. 4). Za stálého míchání necháme zhoustnout a je hotovo.
Krok 3
Za stálého míchání necháme zhoustnout a je hotovo. Podáváme s těstovinami. POZOR – solíme až naposledy, protože niva je dost slaná! Osobně jsem osolila maso trochu hned na začátku, ale pak už jsem sůl vůbec nepřidávala. DOBROU CHUŤ!!!