Rybí pomazánka s vajíčkem | recept
Rybí pomazánka s vajíčkem | recept. Chystáte pohoštění pro návštěvu, ale tápate, jakou pomazánku připravit. Vsaďte na klasiku, vyzkoušejte si rybí pomazánku s vajíčkem podle mého receptu. S ní se nemůžete splést. Uvidíte, že všem zachutná.
Co je potřeba
2 konzervy sardinek (ve vlastní šťávě, oleji nebo v protlaku)
2 natvrdo uvařená vejce
2 malé nebo 1 velká cibule
2 – 3 větší kyselé okurky
3 vrchovaté lžíce másla (Rama, Perla)
2 – 3 polévkové lžíce kečupu
2 polévkové lžíce plnotučné hořčice
sůl, pepř
Krok 1
Do misky dáme rybičky se vším všudy a přidáme máslo (já zapomněla, tak jsem ho dala až nakonec a nic se nestalo).
Krok 2
Důkladně propracujeme ručním šlěhačem a přidáme ostatní nadrobno pokrájené suroviny, kečup a hořčici. Opět vymícháme ručním šlehačem a je hotovo. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3
Je to rychlovka a je jí dost. Dobrou chuť!
Někdy ještě přidávám nadrobno nakrájené sterilované kapie.