jitulciny-recepty.cz

Pomazánka "co dům dal" | recept na rychlou pomazánku

Jistě znáte ty situace, kdy chcete udělat něco dobrého na večeři, ale chcete, aby to bylo nejen dobré, ale i snadné na přípravu. Nejvděčnejší pokrm pro tyto případy představují pomazánky. Ráda připravuji pomazánky a objevuji nové recepty. Nabízím vám recept na výbornou a rychlou pomazánku ze surovin, které většinou máme doma po ruce.

Co je potřeba

  • 300 g měkkého salámu
  • 4 na tvrdo vařená vejce
  • 3 větší kyselé okurky
  • 1 pomazánkové máslo bez příchuti
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • na dochucení sůl a granulovaný česnek

Krok 1

  • 300 g měkkého salámu
  • 4 na tvrdo vařená vejce
  • 3 větší kyselé okurky

Salám, vejce a kyselou okurku nastrouháme na jemném struhadle.

Přidáme ostatní suroviny a vše mixérem vyšleháme.

  • 1 pomazánkové máslo bez příchuti
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 1 lžička plnotučné hořčice

Nakonec pomazánku dochutíme solí a trochou granulovaného česneku.

 

Do pomazánky můžeme nakrájet jarní cibulku nebo s ní jen pomazánku "co dům dal" ozdobit na chlebu. Vůbec nejlahodnější je pomazánka s domácím pečivem.

Mé recepty na domácí pečivo naleznete pod článkem.


Zdroj: https://www.jitulciny-recepty.cz/pomazanka-co-dum-dal-recept-na-rychlou-pomazanku.html